Wrap 2 ingrédients (moins de 5 min)
Un wrap maison ultra simple avec seulement 2 ingrédients, prêt en moins de 5 minutes. Souple, rapide et personnalisable à l’infini, il est idéal pour un repas express salé ou sucré.
L'ESSENTIEL
Ingrédients
- 60 g Petit suisse (1 pot)
- 60 g Farine (Blé, épeautre ou même sans gluten)
Préparation
Prépare la pâte
- Mets le petit-suisse et la farine dans un bol.
- Mélange puis pétris rapidement jusqu’à obtenir une pâte souple
Étale la pâte
- Étale finement la pâte en forme de wrap à l’aide d’un rouleau.
Cuisson
- Fais chauffer une poêle bien chaude sans matière grasse.
- Cuis le wrap 1 à 2 minutes de chaque côté, jusqu’à légère coloration.
Garnis
- Garnis ton wrap comme tu veux : version salée ou sucrée, selon ton envie du moment !
LE CONSEIL DE CHEF JUJU
Mon conseil : Pour garder le wrap bien souple et facile à rouler, place-le dans une assiette sous un torchon propre dès la sortie de la poêle. La vapeur va l'assouplir.