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salade pastèque pistaches framboises

Salade Pastèque, Pistaches & Framboises

Une salade fraîche, fruitée et ultra légère parfaite pour les journées chaudes. La douceur de la pastèque, l’acidité des framboises et le croquant des pistaches créent une association aussi simple que rafraîchissante.
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Temps de préparation 10 minutes
Type de plat Dessert, Salade de fruits
Cuisine Healthy
Portions 2 personnes
Calories 140 kcal

Ingrédients
  

  • 300 g Pastèque en cubes
  • 100 g Framboises
  • 1 c. à soupe Pistaches non salées concassées
  • Menthe fraîche
  • ½ Citron (jus et zeste)

Instructions
 

Préparer les fruits

  • Coupe la pastèque en cubes.
  • Lave délicatement les framboises.
  • Cisèle la menthe fraîche.

Mélanger

  • Mélange délicatement la pastèque, les framboises, la menthe, le citron (jus + zestes) et les pistaches.

Servir

  • Sers bien frais avec quelques pistaches concassées et quelques feuilles de menthe par-dessus

Video

Notes

Mon conseil : Place la pastèque au frais avant préparation pour une salade encore plus rafraîchissante
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