Les Snickers maison sont un snack gourmand, fondant et sans cuisson, parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser. À base de flocons d’avoine, beurre de cacahuète et chocolat noir, ils offrent une texture irrésistible entre moelleux et croquant.

Faciles et rapides à préparer, ces barres maison sont idéales pour un goûter, un encas ou même après le sport.

Pourquoi tu vas adorer cette recette :

Sans cuisson et rapide
Gourmand et naturellement sucré
Parfait en snack maison

Barres d'avoine façon Snickers (sans cuisson)

5 de 1 évaluation

Les Barres d'avoine façon Snickers sont une alternative saine gourmande aux barres industrielles. À base d’avoine, de beurre de cacahuète et chocolat noir.

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L'ESSENTIEL

Temps de préparation 10

Temps de cuisson 1

Portions : 12 barres

Type de plat : Dessert, Goûter

Cuisine : Américaine

Calories : 250

Ingrédients

Base

200 g Flocons d’avoine
120 g Beurre de cacahuète
40 g Sirop d’érable
5 cl Eau

Couche cacahuète

120 g Beurre de cacahuète
1 poignée Cacahuètes

Glaçage

200 g Chocolat noir

Préparation

Prépare la base

Mixe 140 g de flocons d’avoine et garde 60 g entiers.
Mélange avec le beurre de cacahuète, le sirop d’érable et l’eau.
Tu dois obtenir une pâte qui se tient quand tu presses.
Presse fermement dans un moule recouvert de papier cuisson.

Ajoute la couche cacahuète

Étale le beurre de cacahuète sur la base.
Ajoute les cacahuètes par-dessus.

Ajoute le chocolat

Fais fondre le chocolat au micro onde ou au bain-marie
Verse sur la préparation et lisse.

Laisse reposer

Place au réfrigérateur 1 heure ou 25 à 30 minutes au congélateur.

Découpe

Sors 5 minutes avant découpe puis coupe en barres.

LE CONSEIL DE CHEF JUJU

Mon conseil :

Laisse bien reposer au frais pour une découpe nette
Coupe avec un couteau chaud pour un rendu propre
Ajuste le sucre selon ton goût (chocolat plus ou moins intense)

La recette en vidéo

Comment réussir des snickers maison sans cuisson ?

Pour réussir ces snickers maison, il est important de bien tasser la base pour qu’elle se tienne à la découpe.
Le temps de repos au froid est essentiel pour obtenir une texture ferme et fondante à la fois.

Variantes gourmandes à tester

Tu peux remplacer le beurre de cacahuète par de la purée d’amande ou de noisette.
Ajoute des noix, des graines ou même un filet de caramel pour encore plus de gourmandise.

FAQ - Snickers maison (sans cuisson)

Peut-on les conserver ?
Oui, jusqu’à 4 jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.

Peut-on les congeler ?
Oui, ils se congèlent très bien. Pense à les sortir quelques minutes avant dégustation.

Pourquoi mes snickers ne tiennent pas ?
La base n’est pas assez tassée ou le temps de repos au froid est insuffisant.

Barres d’avoine façon Snickers (sans cuisson)